Vegetariana

Hamburguesa de Quinua + Garbanzos

Esta hamburguesa vegetariana está tan energética y llena de sabor, que es un súper almuerzo! El aporte de proteínas de la quinua es fantástico y mezclado con los garbanzos para que

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Berenjenas + Pimientos Asados

Este es un aperitivo perfecto para comer con un crujiente pan campesino o un pan pita tibio. Lo mejor es tenerlo hecho con anticipación para que los sabores estén bien

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Ensalada de Hinojo + Zanahoria

Para empezar con vitalidad esta semana, una buena ensalada llena de sabores y colores. Las ensaladas son básicas en nuestra dieta diaria, como entrada o guarnición. Y son tantas las

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Pan de Zucchini + Nueces

Las recetas de este libro, vintage total, tiene las preparaciones cálidas y caseras, las que salen del horno directamente a alegrarnos el corazón! Lo compré hace muuuuchos años en Mystic,

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Tabule

El tabule es uno de los tantos platos deliciosos que se sirven en las mesas libanesas. Muy refrescante y liviano, se come con pita tibio o en montoncitos sobre hojas

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Samosas rellenas de Papa y Arvejas

Las samosas son empanaditas típicas de la India, se toman como aperitivo y son deliciosas. Estas van rellenas de una sencilla mezcla de papas y arvejitas, son las mas populares

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