Dip de Tzatziki y Salmón Ahumado

Este dip de tzatziki y salmón ahumado es un as bajo la manga, que nos puede hacer quedar de lujo en una reunión con amigos. Me inspiré en mi receta de tzatziki que subí hace poco, que me encanta porque es súper fresca y se puede comer con ensaladas, carnes asadas o simplemente con pan pita.



dip tzatziki salmon ahumado

 

 

El tzatziki es una salsa de origen griego que se hace con yogurt cremoso y poco ácido, pepino rallado o picado, ajo, hierbabuena o eneldo.

 

 

dip tzatziki salmon ahumado

 

 

En esta receta, al sumarle el salmón ahumado y aceitunas negras a la salsa de yogurt y pepino, se transforma rápidamente en un dip mas rico y muy atractivo visualmente. Les sugiero que lo acompañen con pan pita tibio y verduras crudas, será un éxito 🙂

 

 

dip tzatziki salmon ahumado

 

Dip de Tzatziki y Salmón Ahumado

(8 personas)

*Se sirve frío y se acompaña con pan pita tibio o crocante / verduras crudas

 

Ingredientes

1 receta de tzatziki

100 g de salmón ahumado picado

1/4 tz de aceitunas negras picadas

1 cda de eneldo picado

1 cda de cebollín picado

Un chorrito de aceite de oliva extra virgen para terminar el plato

 

Preparación

  1. En la base de un bowl esparcir el tzatziki. Encima poner el salmón ahumado picado, las aceitunas, eneldo, cebollín y aceite de oliva.

 

 

V I D E O

 

 

 

 



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2 comentarios en “Dip de Tzatziki y Salmón Ahumado

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