Arroz con Pavo

No iba a dejar que se terminara este año sin subir esta clásica receta de arroz con pavo inspirada en el arroz con pollo guayaquileño. Porque les cuento que el

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Cerdo al Horno y Mimosas de Uva

Se acuerdan que el año pasado hicimos la receta de “Pavo Solamente a la Naranja“? Este año, como ha salido el nuevo jugo Sunny “Solamente de Manzana” hemos hecho un

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Crumble de Brocoli y Coliflor

Este crumble de brocoli y coliflor, inspirado en los crumbles de frutas, es perfecto para comer estos vegetales de una forma diferente. En un almuerzo sencillo, entre semana, como plato

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Tortilla Española

Tortilla española, tortilla de papas, tortilla de patatas o tortilla a la española. Con todos estos nombres se conoce a esta delicia de la gastronomía española, la cual la sirven

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Cuscús de Coliflor

El cuscús de coliflor, es un plato ligero, fácil de hacer, barato.  Perfecto para reemplazar al cuscús tradicional de trigo o también al arroz. Es versátil ya que puede mezclarse con

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Hummus de Zapallo Asado

No quería terminar octubre sin una receta con zapallo. Aunque no está para nada “Halloweenense”, creo que les quedaría perfecto este hummus de zapallo asado para tenerlo entre sus dips

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Arroz Frito

No se asusten que arroz frito no significa embebido en grasa. El arroz frito es un arroz salteado en un poco de aceite aromático, en este caso el de ajonjolí.

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