Bizcocho de Chocolate y Frambuesas
Qué tiene el chocolate que combina tan bien con las frambuesas, no lo se, pero es un hecho: están hechos el uno para el otro, he probado esta misma mezcla
cacao ecuatoriano
Tarta de Chocolate con Caramelo Salado
Sin duda esta mezcla de sabores es de las cosas mas ricas que he preparado. Hice esta tarta de chocolate con caramelo salado y desapareció. Y muy rendidora además, ya
Mousse de Chocolate y Cardamomo
Esta mousse de chocolate y cardamomo fue sensación aquí en la casa. Fue caída y limpia. Tuve que dejar un pocillo seleccionado y con un “post-it” fosforescente indicando: “No tocar,
Galletas Choco Maní
Suaves como un cake, que se desmoronan al tacto. Crocantes, que crujen cuando las muerdes. Melcochosas, con centro chicloso. Estas propiedades dependerán de los ingredientes, como cantidad de azúcar, mantequilla
Torta Esponjosa de Chocolate
El chocolate siempre es la tendencia a la hora de celebrar, porque nos alimenta el cuerpo, el alma y las endorfinas. En otras palabras, nos pone muy felices. Por eso
