Aperitivos

Labneh + Aceitunas Negras

Esta receta me la he topado algunas veces últimamente. Estuvimos dos días en la casa de unos amigos en Guayaquil y en el desayuno nos dieron labneh. Ese mismo día

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Tabule

El tabule es uno de los tantos platos deliciosos que se sirven en las mesas libanesas. Muy refrescante y liviano, se come con pita tibio o en montoncitos sobre hojas

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Mesa de Aperitivos para Navidad

Esta mesa de aperitivos, relativamente ligera, para anteceder una cena navideña y con alguno que otro traguito, a mi me parece completa…también estarán los postres y dulces al final. Por

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Samosas rellenas de Papa y Arvejas

Las samosas son empanaditas típicas de la India, se toman como aperitivo y son deliciosas. Estas van rellenas de una sencilla mezcla de papas y arvejitas, son las mas populares

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Falafels

Estas croquetitas de garbanzos llamadas falafels, son una de las cosas que más nos gusta comer en la casa. Y hoy las hice pensando en mi mejor amiga que está

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