Salsa de Tomate con Carne
Si hay un recuerdo vivo de la cocina de mi mamá, es la de esta salsa de tomate con carne, la que se le pone a los spaghettis, ñoquis, lasaña
Pastas
Caracoles con Queso
De los macarrones con queso o Mac & Cheese les traigo la versión de los caracoles con queso, un plato clásico en Estados Unidos, favorito de los niños y que
Canelones de Ricotta y Espinaca
Los canelones de ricotta y espinaca son un clásico de la cocina italiana que quería subir hace mucho tiempo. Me encantan así, junto a una rica ensalada o también como
Camarones con Pimiento Rojo, Aceite de Oliva y Pasta Integral
Estos camarones con pimiento rojo, aceite de oliva y pasta integral la verdad que quedaron deliciosos así es que decidí compartir rápidamente la receta con ustedes, como una receta de
Ñoquis con Salsa de Tomate
Estos si son los ñoquis de mi mamá, me refiero a su plato estrella: Ñoquis con salsa de tomate. Porque he subido algunas recetas de ñoquis, pero estos son los
Pasta con Verduras Salteadas
Pasta con Verduras Salteadas es la receta que les prometí la semana pasada cuando la subí a Instagram. Definitivamente esta es mi “comida rápida favorita”. No me ha tomado mas
Pasta a la Amatriciana
Desde hoy, cada vez que haga un almuerzo rico el fin de semana, lo compartiré con ustedes de forma rápida. Como esta pasta a la amatriciana que quedó deli y
Salsa de Tomate con Hongos Portobello
Esta salsa de tomate con hongos Portobello es la adaptación de la clásica salsa de tomate que mi mamá hacía para los spaghettis o ñoquis. Me gustaba mucho entonces y
Pasta Corta + Vegetales + Ricotta
Pasta corta, pasta larga, pasta rellena, como sea me gusta. Solo con un chorrito de aceite de oliva y parmesano ya queda buenísima y es una comida súper rápida de
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