Ensalada Fresca + Aderezo de Frambuesa
Colores atractivos en el plato, definitivamente abren el apetito y si hay contraste de texturas y sabores, entonces se convierte en una secuencia de perfecta armonía. Esta semana estuvo almorzando
Vegetariana
Yogur Griego + Mermelada + Nueces + Chía
Este postre, desayuno o snack, está energético pero mas que nada, rico! La clave, un buen yogur, el mejor es el yogur griego, muy cremoso y nada ácido. Este yogur
Hamburguesa de Quinua + Garbanzos
Esta hamburguesa vegetariana está tan energética y llena de sabor, que es un súper almuerzo! El aporte de proteínas de la quinua es fantástico y mezclado con los garbanzos para que
Berenjenas + Pimientos Asados
Este es un aperitivo perfecto para comer con un crujiente pan campesino o un pan pita tibio. Lo mejor es tenerlo hecho con anticipación para que los sabores estén bien
Ensalada de Hinojo + Zanahoria
Para empezar con vitalidad esta semana, una buena ensalada llena de sabores y colores. Las ensaladas son básicas en nuestra dieta diaria, como entrada o guarnición. Y son tantas las
Pan de Zucchini + Nueces
Las recetas de este libro, vintage total, tiene las preparaciones cálidas y caseras, las que salen del horno directamente a alegrarnos el corazón! Lo compré hace muuuuchos años en Mystic,
Tabule
El tabule es uno de los tantos platos deliciosos que se sirven en las mesas libanesas. Muy refrescante y liviano, se come con pita tibio o en montoncitos sobre hojas
Mil Hojas de Papas + Portobello
Este es un clásico en nuestra casa, a veces lo hago solo con papas o también a las papas le sumo cebolla y tocino, pero en esta ocasión, con hongos
Samosas rellenas de Papa y Arvejas
Las samosas son empanaditas típicas de la India, se toman como aperitivo y son deliciosas. Estas van rellenas de una sencilla mezcla de papas y arvejitas, son las mas populares
