La otra noche hicimos parrillada con amigos y esta fue la ensalada que preparé con todos los vegetales que encontré en la refrigeradora. Tuvo muy buena acogida la mezcla de aderezo agridulce y maní crocante.
Siempre tengo muchos vegetales, no vivo sin ellos y cuando voy al supermercado o al mercadito orgánico me gusta escoger cosas variadas y coloridas para ponerle a mis platos. A veces para mis ensaladas mezclo algunas cosas y otras simplemente van en una fuente en orden para que cada uno escoja lo que prefiera. Lo mismo hago para aderezar; pongo en la mesa vinagre, limón, aceite de oliva y alguna sal rica por lo general y así cada uno elige.
Servida como entrada queda muy bien igualmente y se pueden aumentar o quitar ingredientes de acuerdo a lo que tengamos disponible en nuestra cocina.
Ensalada Fresca + Aderezo Agridulce + Maní Crocante
6-8 personas
Ingredientes1 lechuga crespa
Preparación
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Deliciosa ensalada! Fácil y rápida de preparar…. el aderezo perfecto!
Siii es muy rica! Gracias Gaby, que buenoi que te haya gustado 🙂