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Menestra de Lentejas

Felíz año!!!! Sólo les deseo salud, porque todo, todo lo demás nos llega si nos sentimos bien. Eso si, hay que soñar y trabajar en esos sueños, para que se

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Ceviche de Pulpo Ecuatoriano

Disfrutar un rico ceviche es una de las cosas favoritas en la ciudad. La oferta de nuevas cevicherías crece muy seguido en Guayaquil, en el país y en el mundo.

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Pasteles de Carne

Quien no ha comido pasteles de carne o pasteles de sal no ha estado en Guayaquil. Son una de las comidas callejeras mas populares de la ciudad y como estamos

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Fanesca Rápida

Estamos en época de fanesca, pero los días pasan volando y aún no logramos hacerla. Andamos siempre con mil cosas, al final del día estamos cansados y no alcanzamos a

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Fritada de Pollo

Hace un tiempo les prometí esta fritada de pollo en mi cuenta de Instagram y ayer la hice otra vez. La preparé de la misma forma que la fritada de

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Tacos de Rosbif

Los tacos de rosbif nacen de un auténtico antojo dominguero. Un domingo en que quieres cocinar poco y comer delicioso, porque tengo que decirles que estos tacos de rosbif fueron

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Carne en Palito

Verano en Guayaquil. El viento de la tarde corre entre las calles de la ciudad llevando el aroma a carbón que se mezcla con el olor de la carne en

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Papas Aplastadas con Pesto

Este acompañamiento es uno de los favoritos de la casa. Lo hago hace muchos años, es una forma deliciosa de comer papas y de variar las clásicas papas hervidas. Es

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