Crema de Coliflor con Topping de Nueces y Alcaparras
Adoro las cremas y hemos llegado a estos meses del año en que podemos darnos el lujo de disfrutarlas en un clima delicioso, sobretodo por …
Huevos Rellenos
Cuando vemos un plato de huevos rellenos, nos transportamos, es de los platos mas retro que hay. Usado como aperitivo, los huevos rellenos en diferentes …
Filete Tártaro o Steak Tartare
Esta receta la hice para la publicación de la revista Sambo del día del padre. No tuve que pensar mucho, ya que un recuerdo vino …
Dip de Salmón Ahumado (Aperitivos para la Playa)
¿Fin de semana a la vista? Empecemos a soñar. Tumbados en la arena, a lo lejos el horizonte, entre un cielo celeste impecable y las …