Fanesca Rápida
Estamos en época de fanesca, pero los días pasan volando y aún no logramos hacerla. Andamos siempre con mil cosas, al final del día estamos …
Ensalada de Frejoles, Rábano y Cebolla
A veces la creatividad llega en una abrir y cerrar de refri 🙂 En serio. Esta ensalada de frejoles, rábano y cebolla nació así. Adoro …
Menestra de Frejoles
La menestra de frejoles es un plato típico de la costa ecuatoriana, que se come siempre acompañado con arroz blanco, carne asada y patacones. Es un …
Moro de Frejoles (Arroz + Frejoles)
El mismo concepto del moro de lentejas, pero hecho con esta variedad de frejoles panamito, que son blancos, pequeños y de sabor muy suave. Como …
Porotos Granados
Los porotos granados son un plato típico chileno de verano. Se hace con los primeros choclos que da la mata, con los tomates maduros y …
Guiso de Porotos de la Abuelita
Recién llegados al supermercado, prácticamente se los quité de la mano al señor que estaba perchándolos. Esta variedad de porotos tan chiquitos, preciosos…a la olla! …