Frittata de Hongos y Jamón Serrano
Este plato es una tortilla al estilo italiano, la frittata, la cual se termina de hacer en el horno, a diferencia de la clásica tortilla …
Huevos Benedictinos con Salmón Ahumado y Pepino
Receta dedicada especialmente a los papás, la cual he hecho un montón de veces y de diferentes maneras, entre el mes de mayo y junio. …
Sartén de Huevos con Plátano Verde y Tocino
La sartén de huevos con plátano verde y tocino, definitivamente, fue la receta ganadora en la clase de cocina que hicimos por el día del …
Rompope
¿Cómo celebrar estas fiestas sin rompope? Es un licor suave, dulce, delicioso, de larga tradición en todo Ecuador. Su invento se le atribuye a unas …
Huevos al Sartén con Tomate, Pimiento y Cebolla
Unos huevitos al desayuno siempre caen perfectos, me encantan. Pero no sólo al desayuno, también estos huevos al sartén con tomate, pimiento y cebolla podrían …