manjar

Brazo de Reina

Brazo de reina, Pionono, brazo gitano, enrollado de manjar. Estos son los nombres, o algunos de los nombres, de este delicioso postre. Es el clásico en nuestros almuerzos familiares, porque

Leer más

Alfajores rellenos de Manjar

Esta receta es original de mi hija Camila, una entusiasta y creativa repostera, que dentro de poco comienza sus estudios de gastronomía y administración en la universidad. Definitivamente se le

Leer más