Cuscús de Coliflor
El cuscús de coliflor, es un plato ligero, fácil de hacer, barato. Perfecto para reemplazar al cuscús tradicional de trigo o también al arroz. Es versátil …
Hummus de Zapallo Asado
No quería terminar octubre sin una receta con zapallo. Aunque no está para nada «Halloweenense», creo que les quedaría perfecto este hummus de zapallo asado …
Falafels
Estas croquetitas de garbanzos llamadas falafels, son una de las cosas que más nos gusta comer en la casa. Y hoy las hice pensando en …