Crema de Zanahoria y Jengibre
¿Por donde comienzo a describirles esta receta deliciosa, que además aporta un montón de beneficios? Empiezo por decirles que esta crema de zanahoria y jengibre …
Ensalada de Verduras Asadas
Esta ensalada de verduras asadas ha sido un súper antojo luego de ver un capítulo de «Sal, grasa, ácido, calor» de Samin Nosrat en Neltlix. …
Salsa de Ají con Zanahoria
Esta salsa de ají con zanahoria forma parte de una larga lista de salsas que llevan ají, porque aquí en Ecuador el ají va de …
Zanahorias Asadas con Especias
Este plato de zanahorias asadas con especias es el tipo de comida simple, rica, que realmente no necesita receta, porque aquí es donde ustedes sacan, …
Coleslaw
Una ensalada…hacía falta! Y esta, típica de Estados Unidos, es la acompañante ideal de una hamburguesa, unas costillitas de cerdo, un hot dog o sandwich. …
Carne al Jugo (cocción lenta)
Rico, con sabor a hogar. Un plato sencillo, con ingredientes sencillos, que nos recuerda la comida de la infancia. Esta receta toma su tiempo, se …
Ensalada de Hinojo + Zanahoria
Para empezar con vitalidad esta semana, una buena ensalada llena de sabores y colores. Las ensaladas son básicas en nuestra dieta diaria, como entrada o …
Ensalada de Zanahoria + Manzana Verde + Hojitas de Espinacas + Semillas Girasol
Lunes, algo fresco por favor…fin de semana con vino, helados, salidas a comer. Bueno, si me lo merecía, después de los 9kms que caminé ayer. …