Ñoquis de Zapallo con Salsa de Ajos Asados
Mi amor por los ñoquis no es un secreto, los amo con locura, además son tan, pero tan fáciles de hacer, que tener un rico …
Crema de Zapallo y Coco
Ha pasado tanto tiempo desde que quedé en subir esta crema de zapallo y coco. Exactamente lo que llevamos de cuarentena. Es una época tan …
Risotto de Zapallo
Nada más rico que un buen risotto, fácil y súper rendidor, además de ser un plato económico también. Y eso fue lo que hice el …
Empanadas de Zapallo, Cebolla y Queso
Empanadas de zapallo, cebolla y queso, una inspiración deliciosa para un aperitivo, almuerzo o cena, hasta para un desayuno o brunch. Amo el zapallo asado, …
Hummus de Zapallo Asado
No quería terminar octubre sin una receta con zapallo. Aunque no está para nada «Halloweenense», creo que les quedaría perfecto este hummus de zapallo asado …
Charquicán
Un plato chilenísimo, del verano, de mi infancia. Creo que hoy me gusta mas el charquicán que en ese entonces. Siempre que pongo una de …